Manger du poisson!

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Manger du poisson!

Messagepar Mallorie » 06 mars 2018, 13:30

D'après le American Academy of Neurology, Des chercheurs américains montrent que manger du poisson riche en acides gras oméga-3 comme le thon et le saumon de façon régulière peut réduire les risques de développer une sclérose en plaques de 45%.

Lien vers l'article:
http://www.medisite.fr/a-la-une-scleros ... .2035.html
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Re: Manger du poisson!

Messagepar lélé » 06 mars 2018, 13:56

Quand j'ai les moyens de faire des courses suppressionau secours populaire lol
Je mange une fois par semaine un foie de morue
Contrairement à ce qu'on pense c délicieux

khadija
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Re: Manger du poisson!

Messagepar khadija » 06 mars 2018, 16:23

@ "Mallorie" : Je c pas pkoi g du mal à ouvrir pour lire le lien, ca bug.. Peut être q se sera ok plus tard.. Entouka merci pour linfo..
Sinon manger du poisson riche en acides gras oméga-3 comme le thon et le saumon de façon régulière pour ceux déjà atteint dune sclérose en plaques. Kan dit-on ?

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Re: Manger du poisson!

Messagepar Defcom » 06 mars 2018, 21:55

Manger du poisson comme le thon ou le saumon régulièrement,pourquoi pas,perso,ça ne me dérange pas,ou ça coince un peu,c'est au niveau du prix,c'est pas donné quand même et ce n'est pas a la portée de tous .
Pour le lien,aucun soucis .
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Re: Manger du poisson!

Messagepar Barbara92 » 06 mars 2018, 22:05

Pkoi pas mais à l heure où on conseil de manger du poisson maximum 2 fois par semaine en raison de la grande toxicité des océans, c'est pas rassurant lol
Et le saumon est en 1ere ligne..

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Re: Manger du poisson!

Messagepar Bashogun » 07 mars 2018, 07:19

J(avais vu cette info, mais j'ai d'énormes interrogations sur le protocole de l'étude. Je ne comprends pas comment ils peuvent en arriver à ce résultat et j'en deviens méfiant.
Si quelqu'un peut m'expliquer le pertinence de cette étude...
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Re: Manger du poisson!

Messagepar PatrickS » 07 mars 2018, 10:18

Bonjour,

Le poisson gras est très riche en oméga 3 (EPA et DHA) qui sont utilisables directement par notre organisme. Contrairement à l'ALA (dans les végétaux) quidoit d'abord être transformé en EPA, DHA par notre organisme (qui ne le fait pas très bien).
Ces acides gras sont très importants pour le système nerveux.

Il est préférable de prendre de petits poissons, les gros sont au bout de la chaîne alimentaire et il y a accumulation de toxines.

Donc, préférez les maquereaux ou les sardines au thon et saumon. De plus, kils sont meilleur marché.

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Re: Manger du poisson!

Messagepar Barbara92 » 07 mars 2018, 16:29

Oui c'est vrai qu'il paraît que les sardines sont très bonnes pour la santé. Mais à manger seules c'est vite écoeurant. Avec quoi peut-on les manger ?

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Re: Manger du poisson!

Messagepar PatrickS » 07 mars 2018, 16:36

Bonjour,

Toutes les façons de prépare du poisson conviennent. Comme elles sont petites, la cuisson sera rapide.
On varie les garnitures (riz, quinoa, semoule...) et les accompagnements (toutes sortes de légumes).
Personnellement, je les verrais avec du riz et de la salade. Cette dernière peut être verte ou composée (salade verte, tomates, oignons....)

Patrick
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Re: Manger du poisson!

Messagepar Defcom » 07 mars 2018, 21:25

Intéressant,merci pour ces conseils PatrickS :wink:
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